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澳门葡京官网代理:大米和玉米统称为三大主粮

时间:2020/8/22 10:11:30   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:关于这一预测,专家说,报告中的“粮食缺口”不等于口粮缺口。必须正确理解和科学地看待中国的“粮食缺口”,而不必过多地担心和解释。中国社会科学院农村发展研究所副所长杜志雄在21日对中国说,谷物在中国是一个独特的概念。它不仅包括谷物,例如小麦和大米,可以填饱肚子,还包括马铃薯和豆类。 ...
关于这一预测,专家说,报告中的“粮食缺口”不等于口粮缺口。必须正确理解和科学地看待中国的“粮食缺口”,而不必过多地担心和解释。中国社会科学院农村发展研究所副所长杜志雄在21日对中国说,谷物在中国是一个独特的概念。它不仅包括谷物,例如小麦和大米,可以填饱肚子,还包括马铃薯和豆类。 。有必要找出哪种食物是报告中提到的1.3亿吨粮食短缺的主要原因。

杜志雄说,自进入新世纪以来,中国的粮食自给率有所下降,主要原因是大豆进口量大幅增加。中国每年的大豆需求约为1.1亿吨,其中90%的大豆需要进口。 2019年的大豆进口量接近当年谷物总进口量的70%。中国的粮食缺口主要是由于国内大豆产能有限所致。“进口大豆主要用于提取油和提供豆粕饲料。大豆缺口对口粮消费的影响非常有限,对口粮安全的影响基本可以忽略。”杜志雄说。

该报告除了预测1.3亿吨的谷物缺口外,还预测了谷物缺口。建议到“十四五”期末,中国的粮食(小麦,大米和玉米三种主食)缺口约为2500万吨。杜志雄表示,2019年中国粮食净进口量为1468万吨,仅占粮食消费量的2%左右。粮食进口主要用于消费结构优化和库存调整。该报告考虑到“十四五”期间调整谷物结构的需要,预测到2025年谷物(三大主粮)消费量约为6.51亿吨。在正常情况下,预计2025年中国的谷物产量约为6.26亿吨。将有2500万吨的小缺口。在2500万吨的缺口下,中国的粮食自给率仍高于95%的安全线。

杜志雄说,在谷物中,小麦,大米和玉米统称为三大主粮,小麦和大米统称为口粮。统计数据显示,2015年至2019年基于稻米和小麦的口粮自给率超过100%,这表明近年来,中国在保持口粮绝对安全的同时,基本实现了谷物自给自足。

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